Iswandi, I., Sipa, E. W. S., & Rejeki, E. S. (2023). PENETAPAN KADAR ASAM LEMAK BEBAS PADA BERBAGAI MINYAK GORENG SETELAH DAN SEBELUM PENGGORENGAN DENGAN METODE TITRASI ALKALIMETRI. MEDFARM: Jurnal Farmasi Dan Kesehatan, 12(1), 1–8. https://doi.org/10.48191/medfarm.v12i1.145