I. Iswandi, E. W. S. Sipa, and E. S. Rejeki, “PENETAPAN KADAR ASAM LEMAK BEBAS PADA BERBAGAI MINYAK GORENG SETELAH DAN SEBELUM PENGGORENGAN DENGAN METODE TITRASI ALKALIMETRI”, medfarm, vol. 12, no. 1, pp. 1–8, Jun. 2023.