Yudhayanti, D., and M. Restiani. “UJI MUTU TEPUNG BIJI DURIAN SEBAGAI BAHAN PANGAN ALTERNATIF BERDASARKAN KADAR AIR DAN KADAR ABU SERTA CEMARAN MIKROBA”. MEDFARM: Jurnal Farmasi Dan Kesehatan, Vol. 8, no. 2, Dec. 2019, pp. 43-48, doi:10.48191/medfarm.v8i2.17.