Iswandi, Iswandi, Eva Widhia Sipa, and Endang Rejeki. “PENETAPAN KADAR ASAM LEMAK BEBAS PADA BERBAGAI MINYAK GORENG SETELAH DAN SEBELUM PENGGORENGAN DENGAN METODE TITRASI ALKALIMETRI”. MEDFARM: Jurnal Farmasi dan Kesehatan 12, no. 1 (June 29, 2023): 1-8. Accessed April 23, 2026. https://jurnalfarmasidankesehatan.ac.id/index.php/medfarm/article/view/145.